原生态食品成为2015年货礼品市场新宠

发布日期:2015-01-21 13:36

堆满年货的礼品市场
春节,对于中国人来说,是一年中最重要的节日,而年货又是春节必不可少的一个重要因素。归家团圆要购置年货,走亲访友要购置年货,单位福利也要购置年货……中国人几乎把一年来的积蓄和所有的热情,都倾注在了春节的和年货上。

  如今,中国市场经济蓬勃发展,市场商品极大丰富,作为快速消费品的年货市场越来越受到重视。目前中国的年货市场具有:消费频率高、使用时间短, 所以产品周转周期短,可以为投资商提供数额巨大而稳定的现金流;拥有广泛的消费群体,市场规模巨大;直接面对消费者,市场销售形态可以多种多样;在消费过 程中,通常是习惯性的就近购买,或者很容易受卖场气氛、产品外观包装、广告促销、价格等因素影响。所以,消费者对快速消费品的购买习惯是:简单、迅速、冲 动等特性。

  又由于中国近年来政治经济文化等各方面的发展和转变,促使年货消费品市场有了一定转变。中国人对于年货的偏好也从原来的烟酒为王,逐渐向健康化、自然化的趋势转变。

  那么,在普通老百姓的眼中,怎样的年货才算好呢?

  “身为一个私营业主,过年过节,都是人情往来的好时机。前几年,还都是送酒送烟,钱没少花,却送不到人心坎儿里,现在全国都提倡厉行节约,烟酒 都卖不动了!现在最流行的就是送礼送健康,无论是送父母、送朋友,还是自己过年吃,都要买原生态纯天然的食品。送礼送健康,既表达了送礼者的心意,也深得 收礼者的满意。”受访者的一席话代表了广大民众的声音,送酒送烟的时代已然过去,送健康才是当下王道。

  中国民俗专家张教授分析:“随着人民生活水平的提高,越来越多的人开始意识到健康的重要性。现在过年不像过去,专挑大鱼大肉吃,烟往死里抽,酒 往死里喝。现代人注重的是如何吃得精细,吃得健康。前一段时间,欧美的饮食十分流行,可是最近,随着《舌尖上的中国》的播出,中国的传统饮食有回暖的迹 象。很多商家也将目光投放到了原生态食品市场,如时下很火的谜境生态品牌,其品牌的每一样产品都是谜境生态的员工去寻找、去发现、去探索,亲自从大山深处 和少数民族原始部落中挖掘出来的原生态产品。这样的品牌把生意真正做到了来百姓的心里。”

  但是,我们不得不看到,如今中国的原生态食品市场也存在诸多问题,以次充好,以假乱真的乱象时有发生。

  “近年来人们开始把年货的选择定位在健康上,想买到既健康又富有新意的产品。因此像我们境生态推出的原生态土产年货开始走进市民的视野, 我们的产品也有点供不应求,特别是像100%纯野生皂角米、老苗家放山黑羽乌鸡绿壳蛋和特种野猪腊肉这三种年货最为走俏。皂角米出产于云南的梁河县和贵州 的毕节地区。与以往作为年货的东北大米不同,颜色呈天然淡黄色,颗粒相对更加饱满,煮后口感更软糯,特别适合中老年人,糖尿病患者也可食用。老苗家放山黑 羽乌鸡绿壳蛋饲养地在苗家橘园山,周围无任何工厂的干扰,空气好,环境好,鸡蛋品质自然好。“醉美高原”古彝族放山野猪腊肉是贵州当地古老的可乐猪和野猪 的配种猪种,生长环境主要是放山喂养在乌蒙山区,以黑麦草,玉米,草药根,牧草为主。体质结实,用其熏制而成的腊肉肉质口感细腻。完全放养,没吃过一点化 学饲料。肉质透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,味道醇香,肥不腻口。”

  现在,越来越多的市民开始将年货采购的目光转向原生态食品,原生态食品专卖店也如雨后春笋般开门纳客,销售场面十分火爆。但是,在消费之余,消费者们也要擦亮眼睛,认准各项防伪标示和国家认证,选购真正放心信得过的商品,过一个健康自然的生态年!